Hướng dẫn cách trồng sả chi tiết mang lại năng suất cao

Cách trồng sả hiện nay rất đa dạng và mọi người thường trồng cây sả trong sân vườn của nhà mình. Cây sả là loại gia vị phổ biến, được sử dụng để chế biến món ăn trong gia đình. Ngoài ra, chúng còn có công dụng xua đuổi côn trùng, làm tinh dầu,… Cùng kinhtevn.com.vn tìm hiểu cách trồng sả và cách chăm sóc hợp lý để cây có khả năng phát triển và sinh trưởng tốt nhất, mọi người có thể tham khảo và thực hiện ngay tại nhà của mình nhé.

Cách trồng sả và cách chăm sóc hợp lý tại nhà
Cách trồng sả và cách chăm sóc hợp lý tại nhà

Hướng dẫn cách trồng sả

Cách trồng sả tại nhà và các nguyên liệu cần chuẩn bị bạn có thể tham khảo ngay dưới đây nhé:

Đầu tiên, để thực hiện cách trồng sả theo các bước, bạn cần chuẩn trước những nguyên liệu sau:

  • Chậu hoặc thùng xốp
  • Đất trồng
  • Sả cây
  • Hũ đựng
  • Các dụng cụ: dao, thớt, xẻng, bình tưới nước

Tiếp theo, tiến hành trồng sả thực hiện theo các bước sau:

  • Bước 1: Sau khi mua sả về, sử dụng dao cắt bỏ phần gốc khoảng 2mm. Bước này giúp làm mới bề mặt tiếp xúc của cây sả, làm cho cây hút nước dễ dàng hơn.
  • Bước 2: Để rễ cây mọc nhanh hơn, bạn nên bóc những lớp vỏ quanh phần gốc bị dư ra.
  • Bước 3: Cắt bỏ phần thân trên, phần lá và chừa lại phần gốc, thân dưới tầm 10cm.
  • Bước 4: Cho gốc sả vào hũ ngâm nước, đổ nước ngập ¾ gốc và ngâm trong 7 ngày để kích thích quá trình ra rễ và lá. Trong quá trình ngâm, nếu nước vơi đi bạn cần châm thêm nước vào.
  • Bước 5: Khi thấy rễ và lá đã mọc, tiến hành đem cây sả ra trồng trong đất. Có thể trồng trong chậu hoặc thùng xốp, lưu ý vật dụng này cần có lỗ thoát nước để tránh tình trạng ngập úng cho cây.

Hướng dẫn cách chăm sóc sả

Để cây sả có thể phát triển và sinh trưởng tốt nhất, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Lượng nước tưới: Trong thời gian đầu, nên tưới cây từ 1 đến 2 lần mỗi ngày để cây phát triển nhanh hơn. Sau một thời gian, khi cây đã phát triển ổn định, bạn có thể giảm lượng nước tưới, có thể tưới cây cách ngày.
  • Bón phân cho cây: Có thể sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục hoặc các loại phân bón dành cho cây lấy lá. Thông thường, sẽ bón phân định kỳ mỗi tháng một lần để cung cấp chất dinh dưỡng cho sả.
  • Ánh sáng: Cây sả thích hợp với môi trường thoáng mát, nơi có ánh sáng mặt trời vào buổi sáng và chiều. Một số trường hợp khi đặt cây ở nơi có nhiều anh sáng gay gắt vào buổi trưa sẽ dễ làm cây héo đi.
  • Phòng ngừa sâu bệnh: cây sả có đặt tính cay nên có khả năng tự phòng ngừa côn trùng, sâu bệnh,…
  • Cắt tỉa: Khi cây sả bạn trồng có tình trạng những lá già, khô héo xuất hiện, bạn nên tiến hành cắt bỏ những lá này. Hoặc trường hợp bụi sả quá rậm rạp bạn vẫn nên tỉa bớt cây để những cây khác phát triển tốt hơn.

Những lợi ích khi trồng sả

Ngoài công dụng chế biến món ăn thường ngày, cây sả còn có tác dụng trong đời sống như:

  • Khả năng đuổi muỗi hiệu quả, xua đuổi những côn trùng gây hại.
  • Trong thực đơn giảm cân, mọi người thường sử dụng sả để đốt cháy mỡ thừa và tăng khả năng tiêu hóa.
  • Tinh dầu sả có tác dụng điều trị mụn trứng cá, xông hơi làm đẹp da. Ngoài ra, chúng còn có khả năng giải tỏa căng thẳng, giảm đau đầu, đau cơ, thư giãn cơ thể.
Trồng sả mang lại nhiều lợi ích cho gia đình
Trồng sả mang lại nhiều lợi ích cho gia đình

Lưu ý khi trồng sả

Khi trồng sả tại nhà, nếu chỉ trồng để ăn thì tầm 3 đến 4 tháng đã có thể thu hoạch. Lưu ý, khi thu hoạch cây sả, nên lựa chọn những gốc to thu hoạch trước và vun gốc cho các nhánh con tiếp tục phát triển, để có thể thu hoạch tiếp vào những lần sau.

Trường hợp trồng sả để lấy tinh dầu, thời điểm thích hợp để thu hoạch là sau thời gian trồng từ 10 đến 12 tháng, lúc này cây sả đã già và lượng dầu trong cây cũng nhiều hơn nên có thể thu hoạch được.

Cách thu hoạch cây sả như sau: Cắt cả bẹ và lá cách mặt đất từ 8 đến 10cm, sau đó tiếp tục chăm sóc để cây ra nhánh mới. Sau 5 đến 6 tháng có thể thu hoạch đợt xả tiếp theo. Vì vậy, chúng ta có thể trồng cây sả sử dụng được quanh năm, dùng để chế biến món ăn và làm tinh dầu.

Kết luận

Bài viết đã liệt kê những nguyên liệu cần thiết và hướng dẫn cách trồng sả đơn giản tại nhà, bạn có thể tham khảo và thực hiện ngay tại sân vườn của mình nhé. Với những công dụng mà cây sả mang lại thì đây là một loài cây phổ biến, có thể sử dụng hàng ngày trong những bữa ăn gia đình và chúng còn có khả năng xua đuổi côn trùng hiệu quả cho nơi ở của chúng ta.